Blog da Geminiana

O pudim é uma das sobremesas mais queridas das pessoas, além de ser fácil de fazer é muito gostosa. Não há um restaurante que não tenha o pudim de sobremesa. Existe o pudim tradicional de leite condensado e também suas variações, como o pudim de chocolate, de mandioca, de pão, de sorvete, entre muito outros. Na verdade o primeiro pudim feito não foi uma sobremesa e também não tinha essa textura que conhecemos hoje. Ele era feito de massa sólida, como se fosse um bolo, esse pudim ainda é muito comum em países como a Grã-Bretanha. Esse tipo de pudim era servido como prato principal, principalmente nos séculos XVIII e XIX, como ele sempre foi um prato muito fácil de fazer os marinheiros comiam muito pudim quando estavam em alto mar. No Brasil o mais comum mesmo é o pudim de sobremesa, um pudim doce que usa geralmente como base o leite condensado. Vamos às dicas? Dica número um: O principal ingrediente do pudim é o leite condensado, é ele que dará o gosto todo especial. Entã

Para a dieta, para pele e até para os cabelos, este alimento possui diversos benefícios para a saúde 1. O poderoso óleo de coco Os atrativos do óleo de coco para saúde são incontáveis e não só quando consumido como alimento, mas também quando usado diretamente na pele e nos cabelos. A pedido de EXAME.com, a nutricionista Diana Zaidan, da Clínica LV Cirurgia Plástica, listou alguns dos principais benefícios deste poderoso alimento.  Segundo a especialista, é importante lembrar que óleo de coco deve ser extra virgem, prensado a frio e, de preferência, orgânico. “Nada valerá o seu uso se não for aliado a uma alimentação saudável e à pratica de atividade física”, afirma a nutricionista. 2. 1 - Melhora a imunidade De acordo com Diana Zaidan, oóleo de coco é um alimento funcional formado por triglicerídeos de cadeia média, que em contato com o estômago se transformam em monolaurina - um potente antibactericida, antifúngico e antiviral, ou seja, age diretamente na imunida